MOSHONAS
-
ΕΛΛΗΝΙΚΑ
|
Στο παλιό Ενετικό λιμάνι της Νάουσας στην Πάρο θα θα βρείτε την ψαροταβέρνα του Μοσχονά, εκεί θα απολαύσετε ένα ταξίδι στην γεύση με Ελληνική κουζίνα, φρέσκα ψάρια και διάφορα θαλασσινά. Η Ψαροταβέρνα του Μοσχονά λειτουργεί από το 1980 και προσφέρει παραδοσιακές γεύσεις, φρέσκα ψάρια από το Αιγαίο Πέλαγος, ψαρεμένα με τα καΐκια μας Δημήτρης και Κατερίνα. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία σε θαλασσινά και όχι μόνο. Ορεκτικά όπως κεφτέδες, σουπιές, καλαμάρια, χταπόδια, καραβίδες, γαρίδες…κ.λ.π. Ψητά όπως μπριζόλες, φιλέτα…κ.λ.π. αλλά και μαγειρευτά κατσαρόλας, όπως φάβα, φασολάκια, χταπόδι με πατάτες, Κακαβιά ψαρόσουπα, μαγειρεμένη με ένα μοναδικό τρόπο. Δοκιμάστε γλώσσα λιαστή (ψάρι ψημένο στον ήλιο), κεφτέδες με κιμά, τοματοκεφτέδες, γαρίδες, τυροκροκέτες, κροκέτες ψαριού καθώς και μοναδικές μακαρονάδες με αστακό ή γαρίδες, ρύζι με 15 είδη ψαριού. Βραστές σαλάτες με χταπόδι, φασόλια, γαρίδες, καραβίδες, καλαμάρια, σουπιές…κ.λ.π.
Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή των εδεσμάτων ειναι Α΄ ποιότητας, τοπικά και φρέσκα. Η κάβα μας περιλαμβάνει κρασιά διαλεγμένα, από μικρούς και μεγάλους παραγωγούς, αρίστης ποιότητας, επίσης υπάρχει βαρελίσιο κρασί και ρετσίνα, παραγωγή της οικογένειας Μοσχονά.
|
Reservation form
|
BACK TO MOSHONAS
|